隔油池前生是隔油器，是一種主要應用于一些大中型企事業單位或者地下商場而用來進行油污水分離處理的一套設備，其中所采用的原理是通過油和水的密度差異比進行提純出來，然后達到凈化空氣的效果。
而污水提升處理設備是什么呢?該設備主要是用來將河流中的航臟的水源進行清理和提純，通過一些專門的設置使得原本的污水徹底的凈化達到人們可以使用的干凈水源。
其實不管是進行油水分離的隔油池還是污水凈化器的提升設備，原理還是一樣的，結構稍微的有點區別。
污水隔油提升設備一種隔油提升裝置，分為餐飲油水分離器和工業油水分離器兩種。餐飲油水分離器是餐飲行業用來處理污水用的;因為環保的要求，排到江河湖海里船舶機器處所所產生的污水是必須經過處理的，需要使用工業油水分離器。
目前，一般在酒店、賓館、食堂、飯店、商業餐飲等廚房及備餐間排水系統中會設置餐飲廢水隔油提升一體化設備，其主要功能有三個：
?、湃コ惋嫃U水中的油脂(主要是動植物油)、有機污染物(BOD)、菜飯渣、懸浮物、固體殘渣等，減少臭氣及污染物的排放，保護環境，使排放出來的水質符合國家、地方相關法規的排放要求。
?、品乐箯U水中的油脂及固體廢物堵塞排水管道，從而保證排水系統暢通。
?、羌惺占幚聿孙堅?、廢油脂、固體殘渣、懸浮物，回收利用廢脂油。當廚房及備餐間位于地下室時，應該選用隔油提升油水分離設備。
